XML - это структурированный текстовый файл, наверное нужно понимать какой структуры должен быть этот файл что бы в него что то выгрузить.
Если по коду.
ПостроительЗапроса инструмент для работы с запросами к базе данных. Когда вы передаёте ему в качестве источника данных ТабДок.Область(), он не может самостоятельно придумать запрос, потому что не знает, какие поля из этой области нужно выбрать и как их назвать. Без явного текста запроса он не может выполнить Выполнить(), что и приводит к ошибке при попытке получить Результат.
Попробуй
ПЗ = Новый ПостроительОтчета;
Пользователь не знает, чего он хочет, пока не увидит то, что он получил. Эдвард Йодан