(0) из вашей формулировки следует схема с несколькими складами, равными полкам.
надо включить режим работы с несколькими складами в одном документе.
сразу предупреждаю - эта схема нежизнеспособна)
если нужны именно адреса, смотрите тему тут:
Система управления адресным складом