В 1С:ERP настроен бюджетный отчёт "План-факт Прибыли и убытки". Изначально интеграторы настроили отборы по: Организации; Подразделению; Сценарию; Периоду. Как типовым способом настроить отбор по "Направление деятельности"?
В отчёте направление деятельности выводится.

Это какой-то самописный отчет, а не типовой. Долбите интеграторов, чтобы правильно его написали.
В стандартных отчетах НД либо изначально есть в полях, либо его можно вытащить из Назначения или Аналитики учета номенклатуры.

(1) В отчёте НД уже и так выводится, мне нужно добавить в настройки отбор по НД.

(0) скрин настроек выложите сюда

(3) https://i.yapx.ru/d2XcS.png

(4) Это не отчет, а какая-то самописная обработка. Обращайтесь к ее разработчикам.

(4) А можно скрин настроек отчета? ("Настройки и справочники по бюджетированию и планированию" - Виды бюджетов - <Текущий отчет> - вкладка "Структура бюджета" - слева раскрыть доступные элементы и чтобы была видна верхняя часть панели "Структура бюджета")

зы: Предварительно - ничего не получится, в бюджетном отчете стандартные отборы только по подразделению и/или организации в качестве ЦФО, плюс сценарий, ну может еще валюта дополнительно. Правда, выбора сценария обычно недоступен в план-факте (поэтому любопытно, как у вас настроен отчет). Дорабатывать бюджетный отчет - дело неблагодарное, там все довольно запутанно и распределено по модулям.

(5) Справедливости ради, это типовой бюджетный отчет, панель настроек совпадает.

(5) (3)
Полный отчёт.
https://i.yapx.ru/d2XwY.png

(7) Именно, это типовой отчёт, настроенный по виду бюджета.

(6)
https://i.yapx.ru/d2Xzf.png